Címke: gasztronómia

Forrás: hirado Vélhetően öngyilkos lett a világ egyik legjobbnak tartott mesterszakácsa, a francia-svájci Benoit Violier, a Lausanne-i Le Restaurant de l'Hotel de Ville vezetője -...

Májam hízik, mint a zabon nevelt libáé, és boldogan fürcsikézek a like-ok életadó vizében. Bizony mondom Tinéktek, mikor megkaptam a felkérést Mazsitól, írnék emlékeimről,...

Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 8 tojás, 18 dkg cukor, 12 dkg darált dió, 10 dkg liszt. A KRÉMHEZ: 4 tojás, 20 dkg cukor, 30 dkg vaj, csokoládé vagy...

Hozzávalók 6-8 személyre: 1 liba (kb. 4 kg-os), 1.5 dl sherry (vagy Tokaji), 1 dl Madeira (vagy vörös desszertbor), 1 fej fokhagyma, 2 evőkanál...

Hozzávalók: 3-4 személyre 30 dkg csirkemellfilé, 20 dkg alma, 1.5  zsemle, 1 tojás, 1 kisebb vöröshagyma, olaj, zsemlemorzsa, tej, borsikafű, só; A csirkét daráld le,...

Csodálatos tájak, ízek, színes ruhák, K-pop. Igazi kimcsi,  K-Pop,  koreai tradíció, hangulat és konyhaművészet várta a szerencséseket, akik ott lehettek Budán, a Csörsz utcai...

Szű­kös na­po­kon remek vá­lasz­tás! Egy­szerű és olcsó alap­anya­gok­ból kü­lön­le­ges va­cso­rá­val lep­he­ted meg a csa­lá­dod! A héjában sült krumpli a legolcsóbb, és legfinomabb vacsorák egyike!  Isteni...