Válaszd ki kedvenc bogyós gyümölcseidet és készíts belőlük isteni sült teát! Szuper jeges hűsítő a végeredmény! Íme, a recept!

2022-07-18

A sült tea nem csak télen isteni, hiszen nyáron is fantasztikus hűsítő. Színes, illatos, kívánatos és telis tele van vitaminnal!

Garantáltan megtalálod a neked való kombinációt, hiszen a gyümölcsöket te választhatod ki hozzá. Az egész család imádni fogja!

Hozzávalók:

2 kg vegyes gyümölcs
(cseresznye, meggy, őszibarack, ribizli, áfonya, szeder, banán – ízlés szerint)
1 üveg méz 750g vagy 1 kg cukor
fél citrom leve
fahéj
szegfűszeg

A legfontosabb – és legérdekesebb hírek itt! Kattints és szólj hozzá, osztd meg a legérdekesebb – és legizgalmasabb tartalmakat!

Így készítsd el:

Mosd meg a gyümölcsöket, magozd ki, vágd fel apró kockákra, amit kell.
Terítsd el egy tepsiben az összekevert gyümölcsöt.
160-170 C-fokos sütőben 60 percig süsd! Közben párszor keverd meg.
Az idő eltelte után öntsd rá a mézet, vagy szórd meg cukorral, ízesítsd fahéjjal, szegfűszeggel ízlés szerint, és add hozzá a citrom levét.
Tedd vissza sülni 180 C fokon fél órára.
Turmixold össze, töltsd üvegekbe még forrón, és szorítsd rá az üvegekre a tetőt. Az üvegeket fordítsd tetővel lefelé és szárazdunsztba.

Elteheted télire is, de nyáron is szuper, vízzel vagy szódával felöntve, jól behűtve, jéggel fogyaszthatod. Sőt,

joghurtba vagy házi jégkrémbe is teheted! A sűrű, gyümölcsdarabokkal teli koncentrátum hideg vagy meleg tejjel elkeverve milkshake-ek és gyümölcsös öntetek készítéséhez is ideális.