Home Életmód Gasztronómia, vega Töltött virsli a focis napokra

Töltött virsli a focis napokra

Meghalt a király! Éljen a király! Avagy nehogy azt hidd, hogy a mostani meccsel kész… Mindjárt kezdődik a franciaországi EB, és hol van még az olimpia! Csak azt veszed észre, hogy megint tele a nappali kedves, éhes drukkerekkel! Na, az ilyen “váratlan” helyzetekre találta ki az anyukám ezt a receptet! Nem bánod meg, mert imádni fognak érte!

Sajttal, szalonnával töltött virsli friss zöldségekkel, pirítóssal, Kép: László Márta
Sajttal, szalonnával töltött virsli friss zöldségekkel, pirítóssal, Kép: László Márta

Hozzávalók:

virsli
sajt
szalonna
pirítós vagy bagett
paprika, paradicsom, újhagyma…
Elkészítés:

Ha műanyag borítású a virsli, akkor húzd le róla. Éles késsel hosszában vágj bele egy zsebet. Ismétlem, zsebet, mert ha teljesen átvágod, kifolyik belőle minden! Vágd vékony csíkokra a sajtot, a szalonnát. Az utóbbit be is vagdoshatod, mint a “kakastaréjt”. Párosítva rakd bele a virsli “zsebébe”, majd tedd a grillrácsra, majd a grillbe. Ha tényleg nagyon sokan drukkolnak nálatok, teheted tepsibe, majd a sütőbe is A sajton és a szalonnán fogod látni, amikor kész. Amíg sül, megmosod a zöldségeket, megpirítod a kenyereket. (Lehet kapni elősütött bagetteket, azzal is nagyon finom! Amikor kész, óvatosan csúsztasd a meccsnézők elé, és fogadd elnéző mosollyal, ha minden elfogyott, és elfelejtik a szót: köszönöm! (Majd másnap!…) Sok szerencsét!

 

forrás: eletmod.hu

Exit mobile version
Megszakítás