Csak három hozzávalót kell beszerezned és máris gyorsan, könnyen elkészítheted a nyár legtökéletesebb meglepetés-fagyiját, ami még fogyaszt is.
A chia maggal olyan ásványi anyag- és vitaminbombát teszel a desszertbe, aminek semmi nem árt. Főzheted, fagyaszthatod, a többi zöldséggel, gyümölccsel ellentétben a chia mag nem veszíti el tápanyagértékét.Igazi energiabomba diétázóknak.
Hozzávalók (6 személyre):
- 1 ½ csésze friss málna
- ½ csésze víz
- 3 ½ dl zsíros kókusztej
- 1 ½ ek chiamag
- 6 db 2dl-es papírpohár
- 6 db jégkrém pálcika
Ízesítheted még: kókusz kivonattal, vanília kivonattal, citromlével, diétás édesítővel.
Elkészítés:
- Töltsd a málnát és a vizet egy turmixgépbe, és keverd simára.
- Adagolj minden papír pohárba 2-2 ek málnapürét. A maradékot tedd félre. Told a poharakat a fagyasztóba 30 percre.
- Egy kis tálban dolgozd össze a kókusztejet és a chiamagot.
- Vedd ki a papír poharakat a jégről, és a 6 pohárban egyenlően oszd szét a kókusztej keveréket .
- Tedd vissza ismét a poharakat a mélyhűtőbe 30 percre.
- Vedd ki a fagyikat a hűtőből, és nyomj a közepükbe 1-1 fapálcikát. Tedd a mélyhűtőbe újabb 30 percre.
- A maradék málnapürét oszd szét a poharakban, és tedd be az utolsó fagyasztásra legalább 4 órára.
- Tálalás előtt távolítsd el a papírpoharakat.
Az opcionális hozzávalók felhasználása: Önts citromlevet és/vagy mézet a málnához és vízhez, mielőtt a turmixgépet elindítod (1.pont). Mielőtt a kókusztejet összekevered a chia maggal (3.pont), add hozzá a kókusz-és vanília kivonatot.
