Ha szereted a sima, hagyományos lángos, ezt a különleges változatot sem hagyhatod ki!
Hozzávalók:
- kb. egy kilóra való krumpli reszelve
- 2 egész tojás
- só, bors, fokhagyma
- liszt
Ebből tócsi tésztát készítünk és palacsinta sütőben óriási tócsikat sütünk. Ne süsd nagyon meg, puha maradjon, hogy félbe tudd hajtani!
Csirkemellet apró csíkokra vágjuk, ízlés szerint fűszerezzük és megsütjük
Öntet:
Fél kiló tejföl kikeverve, ízesítve sóval, borssal, fokhagymával (nálam fokhagyma granulátum, az nem bánt)
zöldségek ízlés szerint
paradicsom, paprika, uborka, lila hagyma, jégsaláta
Összeállítás:
Tócsi felére ráhelyezzük a salátát, megpakoljuk hússal, zöldségekkel, teszünk rá öntetet, félbehajtjuk és megszórjuk reszelt sajttal
utolsó lépésként megbirkózunk vele
ui: hogy igazán ördögi legyen, az enyémbe borítottam chiliszószt
Forrás: www.facebook.com