Barátnőim boldogan kóstolnak meg minden fagyit. Akinek pedig nyáron van a névnapja, jó ha, ezt a kelléktárat alaposan felvértezi. A kánikulai bulikban ugyanis ez egy remek édesség a grillezés után! Próbáld csak ki!
Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 150 g natúr joghurt
- 3 ek kristálycukor
- 2 dl habtejszín
- lime leve és héja
- 25 levél bazsalikom
- díszítésnek pár szem áfonya, málna, bazsalikomlevél
Elkészítés:
Kapd elő a turmixgépet, és dobd bele az alkatrészeket, vagyis a túrót, a joghurtot, a cukrot, a lim levét, reszelt héját, illetve a bazsalikomlevelet. A tejszínt verd fel, és hablapáttal keverd össze a a leturmixolt krémmel. Tedd az egészet egy egyliteres edénybe, tedd a mélyhűtőbe. A barátnőm szerint félóránként vedd ki, turmixold át újra, és ezt ismételd, amíg nem lesz teljesen kemény!
forrás: eletforma.hu
