Így még biztosan nem készítettél csirkeszárnyat! Ha finom csirkeszárnyra vágysz, ami villámgyorsan elkészül, ezt próbáld ki!
Hozzávalók:
- 1 kg csirkeszárny
- 20 dkg kifőzött rizs
- 10 dkg felkockázott trappista sajt
- 3 evőkanál ketchup
- 3 evőkanál méz
- zsemlemorzsa
- tojás
- liszt
- só
- bors
- olaj
Elkészítése
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a csirkeszárnyakat, majd beleforgatjuk ketchupos, mézes keverékbe. Egy órát vagy többet is lehet hűtőben pihentetjük, majd előmelegített sütőben, tepsiben, ami olajjal kikent megsütjük.
A körethez megfőzzük a rizst.
Gombócokat formázunk, mindegyik közepébe teszünk egy-egy kocka sajtot, majd bepanírozzuk.
Lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
Olajban aranybarnára sütjük.
Alexandra
