Hozzávalók:Tésztához: 2 db tojás 3 mk szódabikarbóna 3 ek kakaópor 20 dkg Rama margarin 40 dkg liszt 1/2 cs sütöpor 20 dkg porcukorKrémhez: 5 dl tej 1,5 csomag vaníliás pudingpor 30 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama margarin 4 ek liszt rumaroma 3 ek kókuszreszelék 10 dkg tejcsoki
Elkészítése:
A tésztához a lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, kakaóport, a Rama margarint és végül a tojásokat. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd négy egyenlő részre osztjuk. A részeket egyenként egy közepes tepsi hátán kisütjük.A krémhez a pudingport és a lisztet egy kevés tejjel kikeverjük. Hozzáadjuk a többi tejet és sűrű krémmé főzzük. ha kihűlt hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és a rumaromát, a porcukrot alaposan kikeverjük a Rama margarinnal és a pudinghoz adjuk és alaposan eldolgozzuk vele. Minden lapot megkenjük krémmel és egymásra tesszük. Egy éjszakát pihentetjük, majd másnap szeletelhetjük tetszés szerint.
