Mindig ugyanazokat a köreteket készíted? Szeretnéd végre valami új, egyszerű finomsággal elkápráztatni a családodat? Ezt biztosan imádni fogják!
Sült krumpli, tört krumpli, krumplipüré…
Te is ezeket készíted a leggyakrabban? Törd meg az egyhangú, unalmas repertoárt és varázsold el a családodat az egyszerű, de mégis elképesztően finom krumplilabdákkal!
Ezzel a körettel biztos telibe találsz!
Igazán különleges és gyorsan kivitelezhető finomságot varázsolhatsz így az asztalra, mely ráadásul jóval egészségesebb az olajban sütött változatoknál.
Krumplilabdák, amiket mindenki imádni fog
Hozzávalók:
- 1 kg főtt krumpli
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- kevés liszt
- só, bors
- reszelt sajt
Így készítsd:
- Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit
- Dolgozd össze a hozzávalókat
- Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj
- A vizes kézzel megformázott golyókat sorakoztasd kiolajozott tepsibe
- Szórd meg reszelt sajttal
- 20 perc alatt 180 fokon alatt süsd aranybarnára
Tippek, ötletek:
- Remekül illik rántott húsok, sült húsok mellé
- Kiválóan szervírozható szószos ételekhez, mártásokhoz
- Jól jársz vele, ha sok a vendéget vársz. Ha mindent előkészítesz, több tepsivel is süthetsz egyszerre, a tálalása így jól időzíthető.
Forrás: Ripost
