Szuper tésztaétel 20 perc alatt! :) Ha szereted a gombát, akkor ízleni fog ez a krémes, szaftos finomság!
Gombás-sajtszószos makaróni
Hozzávalók:
250g makaróni tészta
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
400g csiperke gomba (konzerv)
3 dl főzőtejszín
20 dkg reszelt sajt
só, bors, kakukkfű
pirospaprika
10 dkg kolozsvári szalonna
Elkészítése:
A kolozsvári szalonnát apró kockákra vágjuk, majd zsírjára sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és az áttört fokhagymát, majd megpirítjuk.
Ekkor hozzáadjuk a felaprított gombát, majd megszórjuk sóval, borssal, kakukkfűvel és pirospaprikával.
Egy kevés vizet öntünk alá, majd egy kicsit összeforraljuk.
A sajtot lereszeljük, majd a főzőtejszínnel együtt a gombához adjuk.
Összeforraljuk, majd belekeverjük a kifőtt, lecsepegtetett makaróni tésztát.
Összekeverjük, majd el is készültünk vele.
Jó étvágyat!
Forrás: The News
