Mindenki imádja ezt a hagyományos magyar ételt – de a sütés során adódhatnak kellemetlen meglepetések. Egy háziasszony azonban olyan trükköt mutatott, aminek mindenki örülni fog!
Beköszöntött a hideg, megint minden háziasszony elkészíti a disznótoros finomságot, a sült hurkát és a kolbászt. A mennyei eledel laktató, a férfiak imádják, és nem mellesleg nagyon finom is. Azonban nem mindig sikerül tökéletesre: a kolbász, de főleg a hurka hajlamos szétpukkanni, akármilyen gondos a sütés. Egy magyar háziasszony azonban zseniális ötlettel állt elő…
A trükk lényege, hogy a hurka és a kolbász kap egy kis fogpiszkálós rásegítést, mielőtt bekerül a sütőbe: de nem egyszerű összeszurkálásra kell gondolni! Ezúttal a pálcák ugyanis benne maradnak a finomságokban, és végig úgy sülnek.
Garantáltan nem pukkan szét egyik sem!
Forrás: Vali hagyományos konyhája
Forrás: Ripost
