A bombaformában lévő művésznő nemcsak a színpadon, hanem a konyhában is csodákra képes!
Cukorborsó leves Szulák módra
– 2 db sárgarépa
– 1 db fehérrépa
– 1 konzerv zöldborsó
– só, fűszerek
– petrezselyemzöldje
A répákat kockákra vágjuk, olajon megfuttatjuk, felengedjük vízzel, megpároljuk. Fűszerezzük, hozzáadjuk a petrezselymet. Vigyázzunk arra, hogy ne főzzük szét a cukorborsót!
Sült oldalas
– 2 kg oldalas
– só, bors
– 4 db fokhagymagerezd
– 3 evőkanál olaj
Az oldalast felvágjuk, majd tepsibe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, bőven megfokhagymázzuk. Öntünk rá olajat, alufóliával lefedjük, majd 220 fokon 90 perc alatt puhára pároljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Forrás: Ripost
