1,5 dl tej
25 dkg porcukor
2 evőkanál liszt
1 kocka Rama
1 evőkanál rum, vagy mandula aroma
10 dkg kókuszreszelék
50 dkg háztartási keksz
2-3 ek kakaópor
folpack a formába
Elkészítés:
1,5 dl tejet felforralunk 25 dkg porcukorral. Beleteszünk 2 ek lisztet és egy kocka Ramát. Amikor kihűlt, hozzákeverünk rum aromát, vagy mandula aromát ízlés szerint, és 10 dkg kókuszreszeléket.
Összegyúrjuk 50 dkg háztartási keksszel. Kétfelé vesszük, és az egyik feléhez keverünk még 2-3 ek kakaóport.
Folpackkal kibélelünk egy őzgerincet, és felváltva belekanalazzuk a masszákat. A végén kicsit lenyomkodjuk és hűtőbe tesszük legalább egy félórára.
Forrás: tutireceptek; Kép: Google;