A krémes és könnyű édesség tökéletes lehet különböző társasági összejövetelekre, de akkor is, ha csak egy kis nassolásra vágyunk.
Hozzávalók: 10-12 oreo keksz, 2 evőkanál olvasztott vaj, 100 gramm szobahőmérsékletű krémsajt, 3 evőkanál porcukor, ¼ teáskanál vanília, 250 ml hideg tejszín.
Elkészítés: 8 db. kekszet tőrjük porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és nyomkodjuk bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerrel 3-5 percig keverjük, míg duplájára dagad a mennyiség. Tegyük a hűtőbe.
Egy másik tálban a krémsajthoz adjuk hozzá a vanília kivonatot, és a porcukrot, majd addig keverjük míg jól összeáll. Ezután keverjük el a masszát a hűtőbe tett tejszínnel. Törjünk össze további két oreo kekszet, és keverjük bele a krémbe. Ezután kenjük rá jó vastagon a tortalapra, majd tegyünk a tetejére négybe vagy félbe tört kekszeket.
Ajánlatos legalább 5-6 órát a hűtőben tárolni a kész tortát.
