Home Életmód Gasztronómia, vega Csirkemelles rakott makaróni

Csirkemelles rakott makaróni

Nagyon szeretem, képes vagyok egy hétig ezen élni

Csirkemelles rakott makaróni

Hozzávalók (4 főre)

40 dkg makaróni
kb. 40 dkg csirkemell
1 fej hagyma
2 ek liszt
2 dl tejföl
3 tojás
10 dkg sajt

bors
pirospaprika
pici napraforgó olaj
zsemlemorzsa
paradicsomlé

Elkészítés

A makarónit sós vízben kifőzzük.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet,
kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz.
Megszórjuk 2 csapott kanál liszttel és alaposan összekeverjük….majd beleöntjük a tejfölt.
A kifőtt makarónit, a tojásokat és a tejfölös húst összekeverjük és kivajazott
és morzsázott jénaiba öntjük.
A tetejére reszeljük a sajtot, kis vajat és mehet is a sütőbe.
Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul. (180°C – középen kb: 35 – 40perc )

Cilike receptje

Forrás: extremesilverblog

Exit mobile version
Megszakítás