Annyira finom, hogy már melegen elkezdjük enni ezt a fenséges csodát!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- 4 dl tej,
- 2 tojás,
- 6 dkg vaj,
- 2 dkg só,
- 20 dkg cukor,
- 20 dkg zsír,
- 20 dkg dióbél.
Elkészítése:
A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből, vajból, tojásból tésztát gyúrunk, ezt kelni hagyjuk. Vékonyra nyújtjuk, kicsi szaggatóval kiszaggatjuk, zsírba mártogatva tepsibe, vagy formába egymás mellé rakjuk, darált dióval megszórjuk és a tetején ezt megismételjük, sütőben szép pirosra megsütjük. Vaníliasodóval tálaljuk.
forrás: bidista
