Almarózsa
Hozzávalók 2 főre
» 1 csomag leveles tészta
» 3 db alma
» 3ek cukor
» 2tk fahéj/őrölt/
» 1/2 citrom
» 5dk vaj
» 5ek lekvár /dzsem/
Az almákat félbevágjuk,kimagozzuk,maj d felszeleteljük.
Fél citrommal meglocsoljuk a szeleteket,majd annyi vízben feltesszük főni, amennyi ellepi.
3 ek cukorral és 2 tk fahéjjal ízesitjük a vizet.
Kb 2 percig főzzűk, vigyázva, hogy ne törjenek szét,de meg is puhuljanak kissé.
Lecsöpögtetjük,ha kész van.
Közben a tésztalapot kinyújtjuk,megkenjük olvasztott vajjal,megszórjuk cukor és fahéj keverékével,és pizzaszeletelővel kb 3 centis csíkokra vágjuk.Az almaszeleteket ráfektetjük a tésztára,majd feltekerjük kicsit szorosan.180 fokos sütőben kb 15-20 percig sütjük.
Lekvárral forrón vékonyan megkenjük,tálaláskor kis porcukorral megszórjuk.
Forrás: receptbazis; Kép: Google, illusztráció;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
