A Zeus egy az Ezerjó és Bouvier keresztezéséből származó fehérborszőlő-fajta. 1951-ben Pécsett Király Ferenc nemesítette.
A Badacsony sorozat egyik jellegzetes fajtája. Hajlamos a rothadásra. Bőtermő, későn érő fajta. Borának savtartalma magas, minőségét a szakma közepesnek ismeri, viszont késői szürettel rendkívüli minőséget tud adni. A bor általában markáns savaival kellemesen kíséri a gyümölcsös desszerteket, illetve a különféle réteseket, joghurtos ill. túrós édességeket. A libamáj és a kéksajtok nemes ízeit szintén méltósággal egészíti ki. 10 fokon
ajánlott.Belőle készült híres bor: Szeremley Pincészet – Zeusz 2002
Forrás: hu.wikipedia.org
Cím: Nem köthető városhoz –
Tel:
E-mail:
Web: hu.wikipedia.org
