A családi ünnepekre leginkább jó, ha van egy bevált receptünk, amivel mindenkit elkápráztathatunk. A sütemény legyen kiadós, mutatós, finom, és könnyen elkészíthető.

Ez a sütemény az egész család kedvence lesz, és nagyon mutatós is. Készítsük el!

Hozzávalók:

  • 18 evőkanál cukor
  • 18 evőkanál olaj
  • 18 evőkanál tej
  • 18 evőkanál liszt
  • 4 tojás
  • 1 sütőpor
  • 2 tasak vanília
  • egy csipet só
  • fahéj
  • 1 citrom héja
  • egy citrom héja
  • alma vagy bármilyen más szezonális gyümölcs

különleges bolyhos sütemény, ami azonnal a család kedvence lesz!

Elkészítés:

-keverjük el a 4 tojássárgát a 18 evőkanál cukorral, és a vaníliával

-adjuk hozzá a sütőport, az olajat, a tejet, és a citromhéjat, majd végül fokozatosan a lisztet

-kavarjuk csomómentesre

-verjük fel a 4 tojás fehérjét, és a habot lassanként keverjük bele az eddig elkészített masszába

-béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, majd egyenletesen oszlassuk el benne a masszát

-a tetejét borítsuk be a gyümölccsel, és szórjuk meg fahéjjal, meg egy kevés cukorral

-tegyük az előmelegített sütőbe, és addig süssük míg aranybarna lesz

-tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e

-tálaláskor az édesszájúak kedvéért még szórhatunk rá egy kevés porcukrot

 

tudásfája.com