Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely darált húsból készül. Tetszés szerint készíthetitek sertés vagy marhahúsból, vagy akár vegyesen is, a töltelékhez használhattok paradicsomot és  paprikát, egy nagyon finom szaftos meleg ételt kaptok, amely bármilyen körettel fogyasztható.

Hozzávalók:

  • 700 g marha hús,
  • 100 g zsemlemorzsa,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 200 g krémsajt,
  • 1 db hagyma,
  • 4 db tojás,
  • 120 g bacon,
  • 100 g sajt,
  • só,
  • őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Keverjük össze a darált húst a felaprított hagymával, 1 tojással, a zúzott fokhagymával, a sóval és az őrölt fekete borssal.

Helyezzük a húst egy kiolajozott formába. A közepén készítsünk egy mélyedést, olyan formában amilyen a sütőforma, használjunk egy kanalat a mélyedés készítéséhez.

Helyezzük a bacon szeleteket a darált hús közepére és töltsük meg a mélyedést krémsajttal, majd takarjuk le a krémsajtot felszeletelt sajttal.

Törjünk fel a 3 db tojást és tegyük a megmaradt helyre.

Majd rakjuk be az előkészített fasírtot, előmelegített sütőbe 180 fokon, 50 percre sülni. Jó étvágyat.

Darált húst tett a sütőformába, majd megkente sajtkrémmel

 

forrás