Gasztronómia, vega 63

A legjobb fűszernövénytrükk: bazsalikom erdőd lesz!

Mazsi2016-03-21

by Mazsi2016-03-21162

Elképesztően jó ötlet, hogy fillérekből mindig friss bazsalikom illatozzon a konyhaablakodban! A bazsalikom gyökereztetése egyszerű technika, amivel akár évekre elláthatod magad ezzel a csodálatos fűszernövénnyel! Mindenképpen megéri!...

Próbáld ki ezeket a húsvéti finomságokat

Edit2016-03-20

by Edit2016-03-20144

A karácsonyhoz hasonlóan a húsvét sem múlhat el anélkül, hogy ne főznénk vagy sütnénk valami roppant finomat. Ehhez javaslunk most néhány nagyon jó receptet. Rendszerint...

Remek ötlet fogyókúrához, ez a tortilla nem dob rád kilókat

Mazsi2016-03-20

by Mazsi2016-03-20117

Istenien néz ki és nagyon finom! Igazi diétás harapni való, amit a család minden tagja imád! Egyszerű és gyors, csupa vitamin! Készítsd el még ma....

Konyhafőnök szemével a nagyvilág – valós történetek 9. rész

Mazsi2016-03-19

by Mazsi2016-03-19192

… és vágtam a centit Ott fejeztem be utolsó szösszenetemet, minden idegszálammal kerestem-kutattam pesti munkahely után. Túlkínálat nem mutatkozott konyhafőnöki területen, ezért hallgattam régi cimborám,...

Juharszirup

info2016-03-19

by info2016-03-19130

A juharszirup az egyik legfinomabb, teljesen természetes édesítőszer, amelyet bizonyos juharfák tavasszal lecsapolt nedvéből állítanak elő. A világon előállított juharszirup teljes mennyisége kizárólag Észak-Amerikából származik,...

Sajtos-sonkás krokett

Edit2016-03-19

by Edit2016-03-19138

Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 10 dkg finomliszt 5 dkg reszelt sajt 5 dkg apróra vágott sonka 1 tk só 1 tk bors 1 tojás petrezselyem ízlés szerint...

Spárgás-gombás penne

Edit2016-03-19

by Edit2016-03-19130

Hozzávalók: 50 dkg gomba 20 dkg spárga 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma só, bors 2 dl főzőtejszín márványsajt ízlés szerint parmezán penne olaj 2...

Puha és vörös: mintha bársonyból lenne a torta

info2016-03-182016-03-18

by info2016-03-182016-03-18161

Red velvet: nem hétköznapi, gyönyörű a színe, a kontraszt a piskóta és a krém között. Szeretjük! Kipróbálod? Valamikor évekkel ezelőtt, még bloggerkedésem kezdetén találtam egy...

Így tekerd idén a húsvéti kalácsot! Imádni fogja minden gyerek

Mazsi2016-03-18

by Mazsi2016-03-18144

Legyen az idei húsvét igazán különleges. Ha már mindent feldíszítettél és minden tojást befestettél, készítsd el valamelyik kedves figurát. Mutatjuk lépésről-lépésre mit kell tenned. Nyuszik...

Tahi sült hal

info2016-03-18

by info2016-03-18143

A hal elkészítésére sok lehetőség van, íme egy a sok közül. Hal sütés egzotikus fűszerekkel. Hozzávalók: 1 kg tőkehal 2 gerezd fokhagyma 1 ek...

Márványos kalács a húsvéti sonka mellé

info2016-03-172016-03-17

by info2016-03-172016-03-17227

A húsvét elképzelhetetlen főtt sonka és főtt tojás nélkül. Nagyon sokan vannak, akik kalács nélkül sem tudják a húsvétot elképzelni. Aki még nem kóstolta...

Mennyei erdei gyümölcsös süti

Edit2016-03-17

by Edit2016-03-17185

Hozzávalók: 45 dkg vegyes gyümölcs (lehet mirelitt) 2 ek vaj 4 ek barnacukor 1 kk fahéj 3 db tojás 2,3 dl tej csipet só 10...

Elképesztő erővel védi egészségedet a magyar szuperzöldség!

Mazsi2016-03-17

by Mazsi2016-03-17105

Tél végén a legjobb és legolcsóbb vitaminbomba a cékla. Számos fantasztikus gyógyhatása mellett az egyik legfinomabb zöldségünk! Használd ki! A cékla igazi gyógyító zöldség! Jelentős...

Döbbenetes változáson ment keresztül a tojás, ilyet még nem ettél!

Mazsi2016-03-16

by Mazsi2016-03-16209

Unalmasnak találod a főtt tojást? Fogadjunk, hogy ezt azért megkóstolnád! Meg fogsz lepődni a színén, és így biztosan izgalmas! Ráadásul isteni finom! Meghökkentően új külsejű...

Lestyánpálinka vagy likőr készítése

info2016-03-16

by info2016-03-16276

A lestyán már régóta ismerik az emberek. Az ókorban és a középkorban kedvelt fűszernövény volt. Régen a falusi kertekben is kedvelt növény volt, ma már...

Ha így főzöd, biztos, hogy nem reped szét a húsvéti tojás

Mazsi2016-03-162016-03-15

by Mazsi2016-03-152016-03-15237

Bosszant, hogy ahányszor csak tojást főzöl, mindig szétreped a héja? Megmutatjuk, milyen trükkökkel kerülheted el ezt a kellemetlenséget! Számtalan házi praktika létezik, amellyel megelőzheted, hogy...

Új húsvéti őrület: süss sütit virágcserépben

Mazsi2016-03-15

by Mazsi2016-03-15200

Már őseink is felismerték a cserépedény előnyeit az ételek sütésénél, és a rómaik tökéletesítették ezt a technikát. De vajon miért jó desszertet készíteni agyagedényben? A...

Meleg vendégváró falatok sonka- és káposztakedvelőknek

info2016-03-15

by info2016-03-15323

Ha vendég érkezik hozzánk, akkor mindig igyekszünk meglepni és vendégül látni valami igazán egyedi finomsággal. A legegyszerűbb, ha valamilyen finom, meleg falatokkal készülünk. Ezek lehetnek...

Kossuth kifli

info2016-03-152016-03-15

by info2016-03-152016-03-15254

A cukrász szót először Széchenyi István írta le 1830-ban, a Hitelben. A Kossuth kifli nevű sütemény Kossuth Lajosról kapta a nevét és 1840-es években vált ismerté....

Cipóban sült savanyú káposztás füstölt csülök

Edit2016-03-14

by Edit2016-03-14625

Hozzávalók A kenyértésztához: 25 dkg burgonya (sárga színű) 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 kávéskanál cukor 1.5 dl tej 1 dl...

Bögrés körtés recept

Edit2016-03-14

by Edit2016-03-1498

Hozzávalók: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 5 dkg vaj 3 db tojás 4 nagy db körte 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2...

A rántottád még sosem volt ennyire szuper! Íme a titok

Mazsi2016-03-14

by Mazsi2016-03-14105

Mostantól mindig így készíted majd a rántottát, és az egész család imádni fogja. Most, hogy már tudod, hogyan készítheted el a legjobb tükörtojást, ideje, hogy...

Nem kell szénhidrát: ez a töltött gomba szuper diétás fogás!

Mazsi2016-03-13

by Mazsi2016-03-13190

Húsok mellé isteni köret, de önálló fogásként is megállja a helyét. Ebben a kajában alig van hizlaló szénhidrát, szuper diétás és fantasztikusan finom! Könnyű ebédekhez,...

Kávékocka recept

Edit2016-03-132016-03-12

by Edit2016-03-122016-03-12114

Hozzávalók: a tésztához: – fél zacskó sütőpor – 3 evőkanál rétesliszt – 20 dkg darált dió – 12 dkg kristálycukor – 6 tojásfehérje a töltelékhez:...

Konyhafőnök szemével a nagyvilág – valós történetek 8. rész

Mazsi2016-03-122016-03-12

by Mazsi2016-03-122016-03-12249

Retúrjegy az élet hullámvasútjára Nem panaszkodhatom sorsomra, 2002. január 2-án léptem ki az Aquincum Szállodából és barátaim, Bíró Gábor, Koska János segítségével februárban már...

Széll Tamás: a Bocuse d’Orról szól a következő két hónap

info2016-03-12

by info2016-03-12140

Forrás: MTI A következő két hónap a kőkemény gyakorlásról, a nüansznyi részletek finomhangolásáról szól Széll Tamás séf és csapata számára, akik május 10-11-én Magyarországot képviselik...

Már direkt Magyarországot nézik ki a külföldiek – videó

Edit2016-03-12

by Edit2016-03-12117

Évtizedek kemény munkájával sikerült kiemelni a proletár pörköltmocsárból a magyar éttermi kultúrát, mely ma már saját jogán vonzza a gasztroturistákat. Szakemberek szerint ezért egyáltalán nem...

Kaviáros piskóta és más csemegék

info2016-03-12

by info2016-03-12144

Cikkünkből megtudhatod a kaviáros piskóta pontos receptjét és annak elkészítési módját is pontosan leírjuk. Ha van kedved még a másik két remek receptünket is próbára...

Kiderült, ki lett az új rosszfiú Brüsszelben…

Karácsonyi futballünnep a Puskás Arénában

Szoboszlai negyedszer nyert, megdőlt Portisch rekordja –…

Napi ezer adag meleg étellel várják a…

Itt is a Puskás-díj idei győztese –…

Magyar–amerikai űripari együttműködés – a 4iG részvételével…

Több készúrrással végzett 10 éves iskolatársával, többeket…

Felkerült a Deutsche Welle német állami médiavállalat…

Jön a szilveszteri szuperlottó, óriási főnyereménnyel (18+)

Váratlan helyzet miatt a paksi atomerőmű csak…

Gasztronómia, vega