Hozzávalók:
1 kg darált sertéshús
2 egész tojás
3 zsemle tejbe vagy vízbe áztatva
fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma apróra vágva
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál borsikafű (csombor)
só
ételízesítő
bors
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálban alaposan összegyúrjuk, két részre osztjuk, és zsemlemorzsába forgatva rudakat formázunk belőlük.
Majd kiolajozott tepsibe fektetjük, és 2 dl vizet öntünk alá.
Alufóliával lefedve sütjük kb. 30 percig, majd a fóliát levéve pirosra sütjük.
Forrás: tutireceptek; Kép: Google;
