Home Életmód Egészség - betegség A savanyú káposzta több antioxidánst tartalmaz, mint a nyers káposzta

A savanyú káposzta több antioxidánst tartalmaz, mint a nyers káposzta

a savanyu kaposzta tobb antioxidanst tartalmaz mint a nyers kaposzta

Amikor szeretnénk az egészségünkön javítani, nem kell mindig drága dolgokra gondolni. Nem szükséges a legdrágább vitamint megvásárolni, hiszen egy-egy egyszerű, hétköznapi táplálék is a segítségünkre lehet a problémáink orvoslásában – írja a Gyógyszernélkül Magazin

Ilyen természetes táplálék a savanyú káposzta, amely mindenki számára elérhető, és a megfizethető kategóriába tartozik, ráadásul annyi jótékony hatása és előnye létezik, hogy a szervezetünk bizonyára hálás lesz, amennyiben rendszeresen fogyasztjuk. Mutatjuk is, mi mindenre jó a savanyú káposzta.

A savanyú káposzta nagyon hatékony lehet a csontok erősítésében, hiszen rendkívül hasznos és fontos tápanyagokat, azaz vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A savanyú káposztában megtalálható a K2-vitamin, amely a csontok szilárdságát segít fenntartani, illetve csökkenti a menopauza szakaszában a csontvesztés kialakulásának esélyét is.

A savanyú káposzta tele van jótékony gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkező, antioxidáns fitonutriensekkel is, amelyek csökkentik a gyulladásos betegségek miatt létrejövő fájdalmat. Nagyon hasznos lehet a rendszeres fogyasztása azok számára, akik ízületi gyulladásban szenvednek.

Ez a táplálék szinte felturbózza az immunrendszert, ugyanis gazdag forrása a C-vitaminnak, amely serkenti a fehérvérsejtek termelődését. A fehérvérsejteknek nagy szerepük van, hiszen segítenek a kórokozók elleni küzdelemben, és megóvnak bennünket a fertőzésektől és a betegségektől. A C-vitamin ezen kívül segíti a sejtek regenerálódását, és a kollagénképződést is megtámogatja. Márpedig ez nagyon lényeges, hiszen ahogy öregszünk, úgy egyre inkább csökken a szervezetünkben a kollagén, ami fokozott bőröregedéssel jár együtt.

A savanyú káposzta a bőrünk állapotán is sokat javíthat, hiszen rendkívül jót tesz a bélrendszer egészségének, ezzel párhuzamosan pedig a bőr állapota is javul. Antioxidáns karotinoidokat és A-vitamint is tartalmaz, amelyek együttesen nagyon hatékonyan semlegesítik a bőrben keletkezett szabad gyököket.

Ma már kutatási eredmények igazolják, hogy a probiotikumok nemcsak a bélrendszer egészségére vannak pozitív hatással, hanem a lelki állapot fokozását is segítik, hiszen csökkentik a szorongást, és enyhítik a depresszió tüneteit. A probiotikumok a szív egészségére is jó hatással vannak, hiszen csökkentik az LDL-koleszterin szintjét.

Az erjesztett káposzta még több egészségügyi előnnyel bír, mint az erjesztetlen társa. A savanyú káposzta természetes probiotikumokat tartalmaz, amelyek fenntartják a bélflóra egyensúlyát. Ez elősegíti a jó emésztést, erősíti az immunrendszert, és a gyulladást is szabályozza.

Egy tanulmány szerint a káposzta erjesztése még növeli is a káposzta antioxidáns-szintjét, történetesen a C-vitamin szintjét. A savanyú káposztában található egy acetilkolin nevű szerves vegyi anyag, amely szintén segíti az emésztést és a bélmozgást. A káposzta erjedése során keletkező tejsav gátolja a rossz bélbaktériumok elszaporodását.

Hirmagazin.eu

ElőzőFontos határidő jár le vasárnap
KövetkezőJobb agyműködés, hosszabb élet – az úszás előnyei
Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. Hamarosan 10 éves lesz a Hirmagazin, és a magam részéről nagyon büszke vagyok rá, mert az eltelt időszakban sok olvasónak nyújtottunk minőségi olvasótájékoztatást, örömteli szórakozást és önfeledt pihenési lehetőséget tartalmainkkal! 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, novellákat és regényt is, most az újságírás lett a szenvedélyem! A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, vagy képe, videója, vagy csak egyszerűen szeretne megjeleníteni egy történetet, élményt, elmélkedést, .. szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, itt: sajtoiroda@hirmagazin.eu. Rendszeres olvasóinknak és olvasóinknak köszönöm a hűséget, a sok-sok kommentet, odafigyelést, és építő vagy akár dorgáló kritikákat is! Olvassatok tovább is minket és legyen szép napotok, életetek! Bognár Géza
Exit mobile version
Megszakítás