A kevert tésztákért rajongunk, mert gyorsan elkészíthetőek. Ha nincs kedved órákon át sütögetni, de finom édességet készítenél a családnak, próbáld ki ezt a csodás receptet. Tejszínhabbal tálalva a legfinomabb! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használjuk.

 

Hozzávalók:

 

  • 1 bögre cukor
  • 3 tojás
  • 150 g tehéntúró
  • 10 nagy szem érett szilva
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 bögre liszt

Elkészítés:

 

A tojásokat verd fel és keverd hozzá a cukrot.

Keverd hozzá a túrót.

A liszthez keverd hozzá a sütőport, majd öntsd a túrós masszához és robotgéppel dolgozd össze. Tetszés szerint ízesítsd fahéjjal.

A szilvát mosd meg és magozd ki.

A tésztát öntsd egy lekapcsolható oldalú, kivajazott sütőformába.

A félbevágott szilvadarabokat rendezd el a tészta tetején.

170 fokos sütőben süsd nagyjából 40 percig.

Hagyd a tortaformában kihűlni, majd kapcsold le a forma oldalát és szeleteld.

Forrás: tudasfaja.com