hal - Hirmagazin

Jóreménység-sziget – videó

Géza2025-02-212025-03-17

by Géza2025-02-212025-03-1775

Jóreménység-sziget, magyar, kaland, dráma; Rendező: Ljasuk Dimitry Forgatókönyvíró: Ljasuk Dimitry Szereplők: Baranyák Béla, Barnabás Molnár II, Fernanda Dorogi, Ljasuk Dimitry, Videó Még több film itt! Our media, Hirmagazin.eu Online Media, publishes...

A Malbec érdekes története (II. rész) 18+

Géza2024-12-172024-12-17

by Géza2024-12-172024-12-1735

A XVII. és XVIII. század második felében a Cahors bor menetelése folytatódott, amelyet a hatalmának csúcsán lévő Franciaország jóléte hajtott. XIV. Lajos és XV. Lajos...

Karácsonyi bor + étel párosítások (18+)

Kovács Karolina2024-12-122024-12-11

by Kovács Karolina2024-12-122024-12-1135

A karácsonyi menüben rengetegféle étel szerepelhet, ahány ház, annyi szokás, mondhatnánk. Mindegyik fogáshoz más és más bor illik, a megfelelő ital kiválasztása viszont fontos, hiszen...

8 jótanács ajándékba szánt bor vásárlásához (18+)

Géza2024-12-072024-12-07

by Géza2024-12-072024-12-0728

Egy jó bor mindenképen Jolly Joker ajándék lehet a bor-fanatikus barátnak vagy egy „nehéz” rokonnak. Ám a megfelelő tétel kiválasztása sok esetben nem is olyan...

A Malbec érdekes története I. (18+)

Teder Ágnes2024-12-052024-12-05

by Teder Ágnes2024-12-052024-12-0536

Nem is gondolnánk, de Argentína az ötödik legtöbb bort termelő ország a világon. Az argentin bor több mint 60%-a a leghíresebb borvidéken, a kiváló természeti...

Bortrendek 2025

Géza2024-11-212024-11-21

by Géza2024-11-212024-11-2122

A 2025-ös év előre jelzett bortrendjeire az „indultak még” régiók felbukkanása és az irántuk való fogyasztói és kereskedői érdeklődés a jellemző. Nemzetközi szakemberek szerint az átlagfogyasztó a...

A borvilág kólája: a Cabernet sauvignon

Géza2024-11-142024-11-14

by Géza2024-11-142024-11-1430

A Cabernet sauvignon bizonyosan a világ legismertebb kékszőlő fajtája. Ez az a szőlő, ami Bordeaux-t keresetté tette, és amely a Napa-völgy hírnevét világszintre emelte a...

Ha sajtról van szó, mindenki nyel egy nagyot, hátha még kecskesajtról..

Géza2024-11-112024-11-11

by Géza2024-11-112024-11-1123

A békési Lipcseiné Varga Erika, a Malomkerti Kecskesajt tulajdonosa kecskesajtokat készítő kistermelőként vált ismertté. Főállású anyaként huszonöt évvel ezelőtt kezdett érdeklődni a kecsketartás és a...

Különleges borvidékek pincesorai hazánkban, amelyek nem csak a borászok szívét dobogtatják meg..

Géza2024-11-092024-11-09

by Géza2024-11-092024-11-0940

Mesebeli helyszín elevenedik meg hazánk különleges pincesorai által A Zemplén szívében található Hercegkút festői fekvésű települése a térség egyedülálló, történelmi jelentőségű pincesorairól híres. A különleges...

A borok oxidációja

Géza2024-11-012024-11-01

by Géza2024-11-012024-11-0135

A borok ízben és illatban disszonáns, érzékszervileg kellemetlen elváltozásait két nagy csoportra oszthatjuk. Az első csoportba tartoznak az ún. borhibák, melyek kémiai, illetve fizikai (fizikai-kémiai)...

A Pinot grigio vagyis a Szürkebarát

Géza2024-10-252024-10-24

by Géza2024-10-252024-10-2427

A Szürkebarátot a XX. század eleje óta termesztjük és bort készítünk belőle. Ugyanakkor a 60-as, 70-es és 80-as évek kétes, félédes múltja miatt a rendszerváltás...

Mindent a bor és az étel párosításáról

Géza2024-10-162024-10-15

by Géza2024-10-162024-10-1530

Az egyes emberek ízlése más és más, preferenciáikat nem lehet objektív szabályrendszerrel leírni. Természetesen az ecetet mindenki savanyúnak, a cukrot pedig édesnek érzi, nem is...

A mediterrán Európa kedvence: a vermut

Géza2024-10-012024-10-01

by Géza2024-10-012024-10-0127

A vermut tulajdonképpen likőrbor, melyet fehér üröm mellett egyéb gyógy- és fűszernövényekkel, szárított fűszerekkel ízesítenek (pl. keserű narancs héja, szegfűszegvirág, szerecsendió, bodzavirág, angelikagyökér, kis ezerjófű,...

A francia és az argentin malbec

Géza2024-09-242024-09-24

by Géza2024-09-242024-09-2432

A közhiedelemmel ellentétben malbec nem argentin, hanem francia szőlőfajta, mely ismertségét elsősorban a franciaországi Bordeaux-nak köszönheti. Jó ha tudjuk, hogy még ez a francia borvidék...

Mi fán terem a pezsgő? Típusok és technológiák

Géza2024-09-192024-09-19

by Géza2024-09-192024-09-1928

Ma már számtalan buborékos, szőlő alapú ital található meg a borboltok polcain, nem meglepő, ha a laikus vásárló kicsit elveszettnek érzi magát közöttük. Az alábbiakban összeszedtük...

Vajon hízlal-e a bor?

Géza2024-09-182024-09-18

by Géza2024-09-182024-09-1824

Egy brit mondás szerint: a „glass of wine a day keeps the doctor away”, azaz (szó szerinti fordításban) napi egy pohár bor távol tartja az...

Kedvelik a magyar fehérbort a nemzetközi piacon

Géza2024-09-162024-09-15

by Géza2024-09-162024-09-1525

Az idei első hét hónapban majdnem egyharmaddal több bort importált Magyarország, mint egy évvel korábban. A behozott bormennyiségnél majdnem hússzor több hazai bort értékesítenek külföldön....

..Ha borban az igazság, akkor szőlőben az egészség? ..

Géza2024-08-042024-08-04

by Géza2024-08-042024-08-0427

A régidők óta termesztett szőlőt elvileg már az őseink is fogyasztották a vándorlásaik során, amikor útjuk éppen ősi szőlőtermő vidékeken vezetett át. Az egykori vadászó-gyűjtögető...

Borrekord a tengeren: 136 díjat nyert a hajótársaság

Géza2024-07-242024-07-24

by Géza2024-07-242024-07-2427

A Celebrity Cruises prémium hajótársaság büszkélkedhet a tengeren a legtöbb díjat nyert borkollekcióval: 12 év alatt több mint 136 díjat nyertek. A Celebrity Cruises nem...

Honnan származnak a kedvenc nyári koktéljaink?

Géza2024-07-132024-07-13

by Géza2024-07-132024-07-1327

Ebből a cikkből megtudhatod, ki találta fel a Mai Tai-t és a Sex On the Beach-et. A koktélok világa tele van izgalmas történetekkel és legendákkal,...

Invazív halfaj terjed, nem tudják, hogyan lehetne megállítani

Géza2024-03-172024-03-17

by Géza2024-03-172024-03-1719

Az amurgéb már a Bódván is megjelent, holott korábban onnan nem volt a kutatóknak előfordulási adata. A Nemzeti Biodiverzitás-monitorozó Rendszer halközösségek vizsgálata projekt keretében végzett...

Ma kinn voltam a Duna-parton, egyértelmű, hogy jön a tavasz, de ha még lesz is kicsi tél, azért lehet tervezni, hova menjünk tavasszal!

Géza2024-02-182024-02-18

by Géza2024-02-182024-02-1835

Ezt az utat ajánlom: Szilvásvárad! A festői Szilvásvárad egy ékszerdoboz, amit kimagasló természeti szépsége mellett a turisták az ott tenyésztett istenien finom pisztrángok miatt keresik...

Itt a tárolási kisokos: ezeket az élelmiszereket jobb, ha nem teszed a hűtőbe..

Géza2023-08-222023-08-21

by Géza2023-08-222023-08-2122

Hasznos dolog ismerni azt, hogy melyik élelmiszert hogyan érdemes tárolni, van ugyanis amit felesleges hűtőbe tenni, míg másoknál hűtéssel lehet a legjobban és legtovább megőrizni...

Néhány a legnépszerűbb borvidékek közül

Géza2023-04-06

by Géza2023-04-0627

Néhány a legnépszerűbb borvidékek közül Ha Ön a borok szerelmese, rengeteg olyan hely van, amelyet felfedezhet. Egyesek a történelmük miatt népszerűek, míg mások a bortermelésükről...

Elképesztő méretű halat fogott egy szerencsés magyar horgász..

Géza2022-10-232022-10-22

by Géza2022-10-232022-10-2227

Emberméretű halóriás akadt a Palotás és Vidéke Sporthorgász Egyesület egyik tagjának a horgára a napokban. Az egyesület elnöke, Komáromi Tibor a nool.hu-nak elmondta, hogy hétfő délután egyik...

Az első állatok egyike, ami kiment a szárazföldre, majd visszafordult

Géza2022-07-222022-07-22

by Géza2022-07-222022-07-2226

Ezek az állatok korai négylábúak (Tetrapoda) voltak, ami egy olyan leszármazási vonal, amely sok ezer fajra terjedt ki, beleértve a kétéltűeket, madarakat, gyíkokat és emlősöket....

Sokkot kaptak a horgászok, miután meglátták, mit rejt a hal gyomra – 18+

Géza2022-06-132022-06-13

by Géza2022-06-132022-06-1318

Furcsa volt számukra a nagyhasú hal, de amikor feldolgozták, nem számítottak a látványra. A halak gyomrában legtöbbször táplálék van, attól függően, hogy mennyire nagyétkűek. Ehhez...

Élelmiszer-teszt: Pangasius, az olcsó és finom külföldi hal, na de akkor mi van vele?.. – Szólj hozzá!

Géza2022-04-282022-04-28

by Géza2022-04-282022-04-2848

A pangasius A pangasius, vagy cápaharcsa egy közkedvelt trópusi édesvízi hal, köszönet tömör, sovány és szálkamentes húsának, relatív semleges ízének, ráadásul az ára sem vetekszik...