A mai két családi recept:
Bejgli, ahogy a dédi receptjében szerepel:
“76 dkg liszt
25 dkg zsír
1/2 deci tej vagy bor
1 dkg élesztőt felfuttatni
1 egész tojás
1 csipet...
A karácsony kedvelt süteménye a bejgli, amiről akkor sem kell lemondanunk, ha nem fogyasztunk tejterméket, tojást, hiszen tisztán növényi alapanyagokból is elkészíthető.
A népi hiedelem...
Bejgli, ahogy én szoktam. Nálunk a diós és mákos bejgli mellett több ízesítésű készül. A finom töltelékektől lesz annyira csodás ez a sütemény.
Hozzávalók
A tésztához:
...
Ez az a trükk, amit semmiképp nem szabad kihagynod ahhoz, hogy komplett legyen a karácsonyi menüd! Mutatjuk a tökéletes bejgli titkát!
A bejgli karácsonykor legalább...
Már kezdheted gyűjtögetni a karácsonyi recepteket. A bejgli elengedhetetlen sütije az ünnepeknek.
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4+1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120...
Idén karácsonykor érdemes lesz ezeket a recepteket is kipróbálni, az elkészült ételek fejedelmi ebéd vagy vacsora részei lehetnek. Vegyük elő a fűszereket, melegítsük be...
