Így még biztosan nem készítettél csirkeszárnyat! Ha finom csirkeszárnyra vágysz, ami villámgyorsan elkészül, ezt próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkeszárny
  • 20 dkg kifőzött rizs
  • 10 dkg felkockázott trappista sajt
  • 3 evőkanál ketchup
  • 3 evőkanál méz
  • zsemlemorzsa
  • tojás
  • liszt
  • bors
  • olaj

Mézes csirkeszárny rizsgombóccal

Elkészítése

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a csirkeszárnyakat, majd beleforgatjuk ketchupos, mézes keverékbe. Egy órát vagy többet is lehet hűtőben pihentetjük, majd előmelegített sütőben, tepsiben, ami olajjal kikent megsütjük.

A körethez megfőzzük a rizst.
Gombócokat formázunk, mindegyik közepébe teszünk egy-egy kocka sajtot, majd bepanírozzuk.
Lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
Olajban aranybarnára sütjük.

Alexandra