A piac és a boltok kínálatát látva, sokunknak feltűnhetett, hogy az ízletes és egészséges csonthéjas termés ára az egekbe szökött.
Durván elszálltak az árak a dió tekintetében, a finom csemege kilogrammjáért 3-4 ezer forintot is elkérhetnek a kereskedők. A karácsony közeledtével pedig nem szívesen szórjuk a pénzt, megspórolt forintjainkat inkább költenénk ajándékokra, mit sem horror összegekért kínált dióra. De mi állhat a hatalmas drágulás mögött?
Egy világszerte pusztító kártevő a felelős mindezért, a dióburok-fúrólégy. A rovar a dió zöld burkába rakja le a petéit, amik kikelésük után a gyümölcs belsejét kezdik el rágni. Ennek következtében a termés feketévé, a héja ráncossá és ragacsossá válik, és idő előtt lehullik a földre.
„Szerencsére van kiút ezek ellen a nagyon szívós kártevők ellen, az eddig kísérletként használt ellenszer már idén is ígéretesnek bizonyult. Az ellenszert az tudja alkalmazni, akinek magas a szaktudása, elegendő a tőkéje és korszerű technológiával rendelkezik”
– mondta a Borsnak Apáti Ferenc, a Fruitveb elnöke.
A szakértő azt javasolja, hogy aki nem tudja megengedni magának a drága feles diót, a különböző karácsonyi receptekhez – például bejglihez – a tört dió is tökéletes alapanyag, ami megmaradt az olcsóbb áron.
blikk, Hirmagazin.eu
