Kelbimbós tepsis hús
Hozzávalók 4 főre
» 5 szelet karaj
» 5 szelet szalonna
» 20 dkg kelbimbó
» 15 dkg sajt
» 5 dkg zsír
» 1 kk só
» 1 kk fehér bors
» 1 kk köménymag
Elkészítés:
A karajszeleteket kissé kiklopfolom, fűszerezem, a tepsibe rakom, majd ráhelyezem a szalonna szeleteket. Meghintem a hússzeleteket lila hagymával, rászórom a kelbimbót, és fólia alatt 150 fokon kb. 30 percig sütöm. A fóliát levéve, ráreszelem a sajtot és pirosra sütöm.
Törtburgonyát kínálok mellé!
Forrás: Kicsidyya; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu;
Cím: Nem köthető városhoz Kelbimbós tepsis hús
Tel: 0036705322177
E-mail: szerkesztoseg@hirmagazin.eu
Web: www.hirmagazin.eu
