Könnyű és ízletes finomságot készítenél? Akkor ezt a receptet próbáld ki!

Karácsonyi csillag szelet, az idei karácsonyi kedvenc!

Hozzávalók:

  • 15 dkg zsír,
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 egész tojás és 1 tojássárgája,
  • 1 teáskanál őrölt fahéj,
  • egy fél citrom leve,
  • málna, vagy cseresznye lekvár

Elkészítése:

A zsírt a liszttel alaposan eldolgozzuk, és összegyúrjuk a cukorral, a tojással, a fahéjjal és a citromlével. A tészta kétharmad részét közepes nagyságú, papírral bélelt tepsibe nyújtjuk, megkenjük a pikáns lekvárral. A maradék tésztát kinyújtjuk és csillagformájú kiszúróval kiszaggatjuk. A csillagokat a lekváros rétegre helyezzük és megkenjük tojássárgájával, és az egészet szép pirosra sütjük. Csak hidegen szeleteljük úgy, hogy minden szelet tetején legyen egy csillag.

 

forrás: ketkes.com