Izsák jelentős bortermelő vidék, a magyarországi pezsgőgyártás egyik központja. A város határát nyugatról uraló Kolon-tó a Kiskunsági Nemzeti Park része, védett terület.
Fogathajtók a Kolon-tó közelében
Története
Az 1055-ből származó tihanyi alapítólevélben birtok megjelölésként használt „Culun agua” valószínűleg azonos az izsáki Kolon-tóval. Itt vagy a közvetlen közelben volt a III. Ince pápa által jóváhagyott iratban jelölt Ischasci. A területet Kun László egyik birtoklevele Isakként említi. Egyházi okiratban először 1474-ben nevezték Izsáknak.
Izsákon 1875-ben, szinte elsőként az országban kezdtek foglalkozni a sárfehér szőlőfajta termesztésével, ami nemcsak hírnevet szerzett az itt élőknek, hanem ez lett a pezsgőgyártás alapja is. A város bortermelésére jellemző, hogy az itteni összes tárolóban 350 ezer hektoliter bor fér el egyszerre, ami Magyarországon a legnagyobb ilyen jellegű tárolókapacitás. Az itteni termés az ország bortermelésének 8-10 százalékát jelenti.
A település nevezetessége a helytörténeti emlékeket is gyűjtő Pálinka Múzeum, amely a szőlőművelés, bortermelés, pezsgőgyártás régi eszközei, dokumentumai mellett a pálinkafőzéshez kapcsolódó tárgyakat is bemutatja.
A kultúra világában először Táncsics Mihály tette híressé Izsákot. Az íróként, politikusként és az 1848. március 15-i forradalom jelentős személyiségeként ismert Táncsics 1822 és 1824 között tanított az itteni katolikus iskolában, ő vezette be az egységes olvasókönyvet.
Eseményei
Minden év szeptemberében megrendezik a több évtizedes múltra visszatekintő Sárfehér Napokat. Ilyenkor mezőgazdasági termékeket, kisipari és háziipari alkotásokat mutatnak be, szakmai és kulturális tanácskozásokat tartanak.
Megközelítés
A település megközelíthető közúton: az 52-es útról Fülöpszállás után Kurjantónál dél felé kanyarodunk Orgovány irányába; vasúton: a Kecskemét-Fülöpszállás vonalon.
Cím: Izsák Szabadság tér 1.
Tel: +36 (76) 568 060
E-mail: izsak@externet.hu
Web: http://www.izsak.eu/
