Szi­gorú di­é­tát tar­tasz a tö­ké­le­tes ala­kért, de unod a csir­ke­húst? Tur­bózd fel üde, nyári ízek­kel és imádni fogod! Mu­ta­tunk egy olyan re­cep­tet, hogy le­esik az állad!

A diétás ételek egyik dobogósa nem más, mint a csirkehús, melynek fehérje összetétele épp ideális fogyókúra esetén. Ha mindennap ezt választod, szinte garantáltan beindul a fogyás. Csakhogy egy idő után mindenki besokall, hiszen hosszú távon rém unalmas az egyhangú csirkehús. Ellenben ha olyan kiegészítőkkel sütöd össze, amik ízt, aromát és zamatot adnak a husinak, máris más dimenzióba kerül a csirkemell de a csirkecomb is!

Ráadásul a zöld fűszerek és a citrusfélék támogatják a fogyást is,

így még egy okod van arra, hogy kedvet kapj ehhez a fenséges fogáshoz. Ezt a tepsis csirkét biztosan imádni fogod!

Ízrobbanás a vacsoraasztalon ilyen finom tepsis csirkét még nem ettél

Hozzávalók:

1 egész csirke, földarabolva

2 citrom, egyik szeletelve, másiknak a leve

2 narancs, egyik szeletelve, másiknak a leve

1 fej hagyma, vastag szálakra vágva

édesítő ízés szerint, pl. Lowely Sweet

1 dl olíva olaj

5 cikk fokhagyma

2 ek. vegyes zöldfűszer

1 tk. friss vagy szárított kakukkfű

1/2 tk. fűszerpaprika

só, őrölt bors ízlés szerint

Ízrobbanás a vacsoraasztalon ilyen finom tepsis csirkét még nem ettél 1

Így készítsd:

1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra.

2. Egy nagyobb tálban keverd össze az olajat a fűszerekkel, a citrom és a narancs levével, illetve a mézzel.

3. A megtisztított és alaposan megmosott csirkehúst igazítsd el egy kényelmes sütőtálon. Locsold be az olajos fűszerkeverékkel, és oszlasd el a felületén. A legjobb, ha egy éjszakán át így pácolod. A felszeletelt citrom és narancskarikákat tűzdeld a húsdarabok közé. Végül szórj az egészre még friss rozmaringot és kakukkfüvet, illetve sót.

4. Takarás nélkül süsd nagyjából egy órán keresztül, vagy addig, míg a csirkehús belül is omlósan puha lesz.

5. Rögtön forrón tálalhatod is, esetleg kevéske frissen vágott zöld fűszerrel megszórva.

Ízrobbanás a vacsoraasztalon ilyen finom tepsis csirkét még nem ettél 2

Egészségedre!

– Ha csak csirkemellet használsz, röpke 40 perc alatt kész a vacsi!

– Finomabb lesz a végeredmény, ha a fűszeres-olajos öntetet pácnak is használod, és egy éjszakára benne tartod a husit.

– Legfinomabb friss kerti salátával, párolt bébizöldséggel tálalva.

Isteni finom! Ne hagyd ki!

Forrás: Ripost