Egy jó túrógombócot az ebéd mellé?
Sült túrógombóc édes joghurttal
Hozzávalók:
A gombóchoz:
50 dkg túró
2 ek zabkorpa
csipet só
2 tojássárgája
édesítő ízlés szerint
reszelt citromhéj
2 tojásfehérje habbá verve
Az öntethez:
3 pohár 150 gr-os joghurt
2 egész tojás
édesítő ízlés szerint
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A hozzávalókat összekeverjük, majd gombócot formálunk, és egy sütőedénybe beletesszük. (Kb. 12 gombóc lesz.)
Az öntethez a hozzávalókat simára keverjük, majd a gombócok tetejére öntjük.
Betesszük a már meleg sütőbe, és kb. 45 perc alatt megsütjük.
Forrás: The News
