Ikaria, ahol az emberek – szinte – örökké élnek. Az Égei-tenger délkeleti részén lévő 255 négyzetkilométeres sziget mintegy tíz óra alatt elérhető Athénból hajóval.
A lakói, úgy tűnik, szembeszálltak a halállal. Legalábbis egy kicsit hosszabb ideig, mint a világ többi részén. Ikariát úgy is szokták emlegetni, hogy “a sziget, ahol az emberek elfelejtenek meghalni”.
A szigeten élők túlélik az európaiakat, az amerikaiakat meg igazából mindenkit a világon, és erre megvannak a tudományos bizonyítékaik is. Az athéni orvosi egyetem kutatási eredményeit közzétette egy kardiológiai folyóiratban. Eszerint a helyiek átlag élettartama 90 év. Az itteniek négyszer akkora eséllyel érik el ezt a szép kort, mint az amerikaiak.
Ez ígéretesnek tűnik, de az igazi kérdés, hogy hogyan érik ezt el. Íme néhány magyarázat:
1. Tornáznak
Nem, nincs konditerem Ikarián. A helyiek a szabad ég alatt mozognak: a mezőgazdasági munka a fő elfoglaltságuk, és a napi rutin része az is, hogy a sáros földutakon kell elverekedni magukat a szántóföldekre. Így a mozgás az életük természetes része. A kutatási eredmények szerint a mérsékelt fizikai aktivitás a 80 évnél idősebb szigetlakók esetében 54%-kal csökkenti a keringési és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezen felül a 2-es típusú cukorbetegség és magas koleszterinszint is kevesebbszer fordul elő. Ráadásul úgy tűnik, gyakorlatilag megszűnteti a demenciát és az időskori depresziót is.
2. Könnyedén veszik a dolgokat
A nyugodt életstílus az alapja mindennek Ikarián. Az emberek sokat dolgoznak, de az idegességet hírből sem ismerik. Sokáig ébren vannak, és későn kelnek, ráadásul délután szundítanak is kicsit, ami megvédi őket a szívbetegségektől. Ráadásul órát hordani annyira helytelen viselkedésnek számít a szigeten, mintha valaki szmokingban menne úszni. És persze szívesen összefutnak egy-két pohár helyi borra is, ami antioxidáns hatású.
3. Gondoskodj a földedről, és az gondoskodni fog rólad
A földművelés a helyiek fő aktivitása, így nagyon jól ismerik a földben rejlő kincseket. Ők maguk termelik meg saját ételeiket. A családi kiskert minden ház tartozéka, tele zöldséggel, krumplival és sok gyümölccsel. Ehhez járul még a mediterrán diéta sok hallal, paradicsommal, olívaolajjal, és kevés cukorral, hússal és liszttel. Mindez persze a helyi zöldfűszerekkel ízesítve mint a rozmaring, a majoranna, a gyermekláncfű és a zsálya.
4. Reggeli görög kávéval és helyi mézzel
Egy tipikus reggeli Athénban vagy Szalonikiben az instant kávé cigivel. Nem úgy Ikarián, ahol a hagyományos görög kávét szeretik. Ennek több oka is van: finoman kényeztető, ráadásul javítja a szívműködést is. Ugyanakkor Ikarián nem igen dohányoznak, ami szintén hozzájárul a hosszabb élethez. Az idős szigetlakók 82%-a leszokott a cigiről.
A mézet is nagyra becsülik Ikarián, van olyan fajtája is, ami sehol máshol nem található meg. Ráadásul mindenre jó: gyógyítja a sebeket, és segít a másnaposságon. Egy tipikus szigetlakó egy kanál mézzel indítja a napját.
5. Gazdag geotermikus tevékenység
Forrás: euronews
