Aktuális, szezonális kedvencem a sült gesztenye!
Korábban nem szerettem, mert soha, senki nem mondta meg, hogy kell csinálni, állandóan bajlódtam vele. Nem régen találkoztam egy 99 éves nénivel – de szellemileg nagyon friss volt -, és Ő mondta el nekem, most megpróbáljuk együtt!
Megmosod, majd egy lehetőleg fém edényben elkezded sőtni, közben kevergeted, amíg a héja megpattog. Csináhatod tűzhelyen is, de csinálhatod a szabadban is!
Hihetetlen milyen egyszerű, .. és én mindig féltem tőle.., de most már, amikor csak meg tudom venni, mindig én csinálom meg!
Képek: Origo, hazrolhazra, frisss, mindmegette
Forrás: Hirmagazin.eu (bg)
