20 C
Budapest
2024. május. 2. csütörtök
HomeÉletmódGasztronómia, vega

Gasztronómia, vega

Kampány indult a meggyfogyasztás ösztönzésére

Magyarország nagyhatalomnak számít a meggytermelésében, a rendkívül egészséges gyümölcs fogyasztása ugyanakkor alacsony, ennek megváltoztatását célozza az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) Ez...

Nyári finomság – Meggyszósz a nagyitól

Fantasztikus szószok kerültek ki a nagyi konyhájából ilyenkor, nyáron. Közéjük tartozik ez is! Hozzávalók: fejenként 10-12 dkg meggy 1 dl tejföl 1 ek liszt ízlés...

Gasztroforradalom: egyre több a kiváló étterem, cukrászda, pékség és borterasz a Balatonnál

Megjelent a Balaton gasztronómiai élményeit bemutató kalauz a Magyar Konyha nyári számának mellékleteként. Pontosan 333 fantasztikus étterem, piac, borterasz, sörfőzde, sajtkészítő, termelő, de kiváló strandbüfé...

Mai menű: Almás-ananászos csirkesaláta

Szerepelt már ez a saláta a maxkonyhaja.hu blogon, de most újragondolta a szerző. Készíthető bármilyen maradék szárnyas sültből, vagy akár egy kis grillcsirke maradékból is....

Kilenc időtlen főzési praktika nagymamáinktól

Amikor a nagymamámra gondolok, a konyhában képzelem el, amint éppen rétestésztát gyúr vagy húslevest főz. Ő élete nagy részét itt töltötte, hiszen sem készételt nem...

Tejfölös, kapros uborkasaláta

Hozzávalók: 60 dkg fürtös vagy kígyóuborka - hámozva, gyalulva 1 gerezd fokhagyma - zúzva, aprítva kb. 1 csapott teáskanál só őrölt bors kb. 2...

Őszibarackos sütemény

A nyár igazi sütije, az őszibarackos sütemény Hozzávalók A tésztához: 20 dkg zsír 30 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás...

Javasolt hírek

spot_img