Gasztronómia, vega

Na, ez az a pogi amiből a nagymamám nem tudott eleget sütni, mert olyan gyorsan elkapkodtuk! Ráadásul, a maradék húsvéti sonkának is nagyon bölcs felhasználási...

Mivel az ételek elkészítési módja, az őseink emelkedő életszínvonalával természetesen egy ütemben változott, „a régi városlődi parasztkonyha” elnevezés, a receptek túlnyomó részén csak a receptek...

Te is szereted? Ezen nőttünk fel! Ettől ma sem leszünk betegek! … Ha Te is szereted, osztd meg! Ennyi jár a magyar zsíroskenyérnek! Hirmagazin.eu Forrás:...

Ilyenkor annyira jól esik egy falat tavasz! Ez a recept pont ilyen! Gondold csak el! A friss zöld levelek találkoznak az erőt adó zeller pikáns...

Készíts otthon, te magad ízletes és egészséges pástétomot. Ha tudnád, hogy mennyi fölösleges dolog van a boltiban, többé meg sem vennéd. Ezt a receptet azért...

Hamarosan itt az eper szezon, minden évben elkészítem, mert isteni finomság az Epres Mascarpone krém és nagyon könnyű, azon felül nagyon mutatós (nekem a pohár...

Kezdőknek, vagy időhiányos háziasszonyoknak! Nem mondod meg róla, hogy pár perc alatt készült! Batyus csirkemell Hozzávalók: 2 fej közepes lila hagyma 15 dkg gomba 60...

A legjobb az egészben, hogy ez a mennyei torta sütés nélkül készül, éppen ezért még jobban imádjuk. Ha szereted a csokit, és a banánt is,...

Bár a friss cukkini még csak nyár elején lesz a kertekben, szerencsére a zöldséges standokon már könnyűszerrel beszerezhető ez a nyáridéző zöldség. Lazíts egy kicsit,...

A sültkrumpli az egyik legközkedveltebb magyar élelmiszer, imádjuk, és éppen ezért hajlandóak vagyunk bármikor, bármivel megenni. Ha egy kis színt akarsz vinni az életedbe, akkor...

Nagyon finom! A reggeli a nap legfontosabb étkezése, így nem árt, ha nem csak egy szendviccsel indítod. A bundás kenyér gyorsan megvan, készítésénél a legjobb, ha...

Kukoricapogácsa. Egy kis pogácsa mindig jól jön! Az a cukrászda, amelyik nem tud jó pogácsát készíteni, az már ne is próbálkozzon nálam! Az ugyanis nem nehéz,...

Igazi emberes étel! Karajszeletek gazdagon sütve Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db paradicsom 2 db hegyes erős paprika 4 fej gomba 4 szelet...

Betörtek az Annecy közében található Pere Bise (Bise apó) fogadóba, és elvitték a márkás borokat. A bűncselekményt két nappal azután követték el, hogy az étterem...

Ha valami egészségesebb nassolni valóra vágysz, a legjobb, ha te magad készíted el otthon! Ez most nem egy édes nasi, így akár egy karakteres körettel...

A Húsvét is azok közé az ünnepek közé tartozik, amikor mindenki tele eszi magát finomabbnál finomabb ételekkel, amit természetesen utána “megböjtölünk”, ha a mérlegre állunk....

Oldalas ilyen jól még nem sikerült! Mustáros mézes sült oldalas Hozzávalók: 1 kg oldalas 4 evőkanál méz 4 evőkanál mustár 1 dl szójaszósz só bors...

A külföldi konyhát ismerjük. Otthonosan mozgunk az olasz tészták világában, nem lepődünk meg az első látásra furcsa kínai ételeken, megtanultuk kiejteni a thai pho levest,...

Bögrés meggyes süti Az elfoglalt háziasszonyok kedvence, csupa egészséges hozzávalókból. Egy bögre, egy kevés meggy, még néhány hozzávaló, és nemsokára az asztalon van a gőzölgő,...

Magyarország konyhája az egész világon híres fűszeres, gazdag ízvilágáról. A magyar gasztronómia világának felfedezése egy ínycsiklandó utazás minden hazánkba érkező külföldi látogató számára. Különlegességeinket a...

Te is rajongsz az ízletes sajtokért, és nem telik el nap, hogy ne hódolnál a szenvedélyednek? Akkor a következő történet neked szól! Mozzarella grillezve, salátába,...

Kell hozzá egy méretes sonka, jó víz, türelmes szakács, mert mérettől függően 4-5 óráig is főzni kell. Beletesszük a fokhagymát, a babérlevelet… Forrás: Ripost...

A Húsvét ünnepléséhez hozzátartozik a tojás, a tojásból készült ételek. Íme egy remek tojással készült főétel az ünnepi asztalra, meg felszelve méltó fogása lesz az...

Ez a süti mindig őrült nagy sikert arat, csak győzzed sütni! Tangó szelet Hozzávalók: Tészta: 76 dkg liszt 4 dkg vaníliás pudingpor (=1 csomag) 40...

Ha szereted a fokhagymát, akkor a kedvenced lesz! Tökéletes ebéd a rohanós hétköznapokra! Fokhagymás bundában sült csirkefalatok Hozzávalók: 1 egész nagy csirkemell filé 1 csapott...

Mindig jó egy kis leveles tészta a hűtőben. Számtalan felhasználási fajtáját ismerjük. Hegyvári Zoltán kísérletként egy túros variációt készített, ami nagyon finomra sikeredett. Ezzel a...

Egy olyan sonkás tekercs receptjével készültünk Önöknek, amelyet az egész család imádni fog. Tökéletes gyors finomság vendégváráshoz, hidegtálakhoz, vagy csak egy vacsorához.   Hozzávalók: 10 szelet...

Két napig Budapest Európa gasztronómiai fővárosa. Szombaton érkeztek meg Budapestre az első, európai hírű séfek, olyan szakemberek, akik az éttermüket Michelin-csillaghoz segítették hozzá – mondta...