Gasztronómia, vega

Legyen szó reggeliről, vacsoráról, desszertről vagy egy süteményről, a lekvár bármikor szóba jöhet. Sajnos a bolti lekvárok már nem 100%-os gyümölcsből készülnek, a nagymama polcai...

Nem kell panírozni, és nincs több bosszankodás, hogy megint kifolyt a sajt… Már régebben rábukkantam a sajtós golyó receptre, amit sokan dicsértek. Végre én is...

Sokszor készítem, mert egyszerű és nagyon szereti a család. Gesztenyés, babapiskótás krémes Hozzávalók: Alap: 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg) 25 dkg darált keksz rumaroma (ízlés...

A meggyleves egy igazi nyári különlegesség, amit főleg hidegen szeretünk fogyasztani. Bár nem bonyolult elkészíteni, sokan azonban mégsem tudják mi is a titka. Mi most...

Diétázóknak is ajánljuk az eperszezon legkedveltebb desszertjét. Illat-, íz- és látványkavalkád, az egész családot lenyűgözöd, ha ezzel leped meg őket. Csupa egészséges hozzávalóból áll, és...

Könnyen elkészíthető fogás ebédre. Ilyet nem eszel minden nap! Mustáros hagymás csirke Hozzávalók: 6 db csirkecomb 2 fej vöröshagyma 2,5 dl fehérbor 2 evőkanál mustár...

A pecsenyét számtalan körettel kínálhatjuk, így ez a fokhagymás finomság minden alkalomra jó választás! Ízlés szerinti húsból készíthetjük, de akkor a legfinomabb, ha oldalas is...

Csicseriborsó aszalt paradicsommal – Klári néni receptje alapján Van nekünk egy Klári nénink aki – mondhatni – barátunk – írja Pammer Lívia. Egy csodás tavaszi napon...

Olyan gyorsan kész lesz, hogy csak na! Pupusa Hozzávalók (6 darabhoz): Tészta: 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 tk só 0,5 dl olíva olaj...

A csirkés csusza mindenkinek bevált! Csirkés csusza Hozzávalók: 40 dkg csuszatészta só, bors 60 dkg csirkemell 6 dkg vaj 25 dkg trappista sajt (a fele...

Gyakran odaragad a palacsintád a serpenyő aljára? Használd ezt a titkos összetevőt és többé nem kell aggódnod emiatt! Imádod a palacsintát, de nagyon el tud...

Mutatunk egy villámgyors fogást ebédre! Szalonnás-csirkés tészta Hozzávalók: 10 dkg kolozsvári szalonna 50 dkg csirkemell vagy csirkecomb filé 1 csomó újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2...

Nem telt el látogatás a nagymamánál, hogy ne lepett volna meg finom, krumplis fánkkal. Imádtunk hozzá járni! Aztán persze megtanította a receptet, és azóta készítem...

A következő finomságnál nem kell a sütéssel bajlódnunk, így égési sérülésektől sem kell tartani, hiszen ha kipróbáljuk a következő receptet, legfeljebb fagyási sérüléseket szerezhetünk be....

Puha, szaftos, omlós hús és a vele sült isteni köret! Kemencés tarja Hozzávalók: 8 szelet tarja 2 kg burgonya 4 sárgarépa 3 fej vöröshagyma 3...

A hűtő mélyén ráakadtam néhány levélke medvehagymára, és mielőtt teljesen összefonnyadna hamar elhasználtam őket. Ez egy ügyes dolog volt tőlem – írta Steffel Csaba. Az, hogy...

A jó idő beköszöntével hivatalosan kezdetét vette a grillszezon. A szabadtéri sütögetés tökéletes hétvégi program a barátok vagy a család összehozására. Sőt, még az alakunknak...

A bodzaszörp nem csak nagyon finom, hanem igen egészséges is. Jó hatással van az emésztésre, és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. Nyár elején az egyik...

Az interneten többfelé is lehet olvasni már az orgonaszörpről, de még kevesen próbálták ki, aki viszont megkóstolta kellemesen csalódott. A korai tavasznak köszönhetően itt van...

Bejött az angol sztárszakácsnak a magyar konyha, főleg, hogy rátalált a csirkepaprikás mellé tálalt nokedlire. Nagyon érdekes, apró tésztaféleségről áradozott a Borsnak a Budapesten két...

Ha nincs kedved órákig a konyhában állni, de 15 perced azért akad, mutatjuk a legfinomabb tortát, amit elkészíthetsz! Epres-csokihab torta Hozzávalók tíz szelet tortához az...

1 óra és kész, de vigyázz, úgy kinyúlsz a jóllakottságtól, hogy egész nap csak pihegsz! Kaptam egyszer egy szenzációs receptet, de valahogy soha nem állt helyre...

Imádom a gombát minden módon elkészítve, de persze a leves a legegyszerűbb. A libanyakas variációt én kísérleteztem ki. Az édesapán is nagy gombarajongó, ezért a...

Mutatunk egy zseniális sütés nélküli desszertet Pudingos Oreo rakottas Hozzávalók: 40 db Oreo keksz 6 ek olvasztott vaj 2-3 ek tej 25 dkg mascarpone 2...

20 perc alatt elkészül ez a mennyei ebéd, vagy vacsora. A krumpli, és a gomba is annyira egészséges, hogy nem érdemes kihagyni az étrendből. Magas...

A muszaka leginkább a görög, török, és a balkáni népek konyhájára jellemző, zöldséges rakott tál. Van ahol a zöldségeket darált hússal is rétegezik. Tagyon finom,...

Elérkezett végre a jó idő, ami azt is jelenti, hogy egyre több szabadtéri összejövetelt szervezhetünk családi és baráti körben is. Az ilyen programok elengedhetetlen eleme a...

Íme egy nagyon egészséges fagylalt recept, amit otthon könnyedén elkészíthetsz, isteni finom és minimális kalóriát tartalmaz. A bolti jégkrémek sokszínűsége ámulatba ejti az embert. Mégis...