Ahogyan az évszakok váltakoznak, gyakorlatilag úgy váltakozhat neked is az étrended, a hangulatod, az energiaszinted, lényegében az egész életed. Nyilván a nyár a feltöltődés időszaka, hiszen ilyenkor igazán kicsattanó formában van a természet, a napfény erejét pedig úgy érzékeljük, mintha feltöltene minket. Ilyenkor több a friss gyümölcs és zöldség is.
Nagyjából ugyanez jellemző a tavaszra is, csak egy kicsit visszafogottabban. Egyértelműen a tél az, amikor a szervezetünk küszködhet, hiszen ilyenkor nincsenek friss zöldségek, valamint gyümölcsök. Ennek következtében pedig nagyon sok esetben megfeledkezünk a gyümölcsök, illetve zöldségek fogyasztásáról. Nyilván nem tesz jót szervezetünknek, hiszen rengeteg vitamintól esünk így el. Mi mindenképpen azt tudjuk tanácsolni, hogy évszaktól függetlenül figyeljünk oda kellő mennyiségű gyümölcs- és zöldségfogyasztásra. Ehhez pedig tudunk is ajánlani egy fajta koktélt, amelyet évszaktól függetlenül bármikor elkészíthetsz.
Hűsítő céklakoktél
Gyümölcscentrifugával könnyedén elkészíthető a rendkívül egészséges céklaié. A cékla erősíti az emésztőszerveket, jó antioxidáns, emellett hozzájárul a vörösvérsejtek képződéséhez, nem utolsó sorban pedig kiválóan lúgosít. A hűsítő céklakoktél könnyedén elkészíthető a Catler JE 4010-es gyümölcsfacsaró gépével, melynek köszönhetően nem kell a csöpögtetéssel és a préseléssel bajlódni. A különleges koktél elkészítéséhez szükség van egy kiló céklára, fél citromra, 1-2 centis gyömbérre és egy evőkanálnyi mézre. A készüléken az elektronikus szabályozó segítségével beállíthatjuk az optimális sebességet, ennek megfelelően maximális mennyiségű levet nyerhetünk ki. A nagyméretű nyílásnak köszönhetően pedig a céklákat akár egészben is behelyezhetjük, így nem szükséges azokat feldarabolni. A kinyert céklaléhez hozzáadjuk a lereszelt gyömbért és fél citrom levét, valamint a mézet. Az így elkészült ital akár azonnal fogyasztható. A méregtelenítés után fittebbek és egészségesebbek lehetünk, hiszen a zöldségekből és a gyümölcsökből készülő koktélok nemcsak értékes rostokkal, hanem nélkülözhetetlen vitaminokkal járulhatnak hozzá egészségünk megőrzéséhez. –kaptuk a receptet a Catler cégtől. Valóban, nem egy nagy ördöngösség elkészíteni, lényegében csak bele kell dobálnunk az alapanyagokat a gépbe és már végzi is helyettünk a munkát. Az egyik legnagyobb előnye ennek a koktélnak, hogy napszaktól és évszaktól függetlenül bármikor fogyasztható. Télen például rendkívül jól jöhet, hiszen ahogyan említettük, ilyenkor picit megfeledkezünk a zöldségekről. A szükséges vitaminok így pedig nem tudnak bejutni a szervezetbe és könnyedén legyengülhetünk, valamint felszaladhatnak plusz kilók is. Ugyanúgy megvan az előnye tavasszal és nyáron is, hiszen ilyenkor már nagyon sokan a bikini szezonra készülnek. Remek méregtelenítő hatása van, ennek következtében pedig jótékony hatással lesz a testünkre is.
A recept forrása a már említett Catler cég el tud látni minket is konyhai gépekkel, amennyiben nincs a turmix elkészítéséhez alkalmas gépezet. Az ausztrál alapítású Catler 1932 óta gyárt csúcskategóriás konyhai termékeket. A gyártó hazai képviselője a Fast Hungary, mely többek között a Casio, Sencor, SodaStream magyarországi forgalmazásáért is felel. A Fast csehországi anyavállalata először a Visegrádi-országokban kezdte tevékenységét, de jelenleg már Hollandiában, Dániában, Kanadában és a balkáni országokban is rendelkezik leányvállalatokkal- tudatta velünk a Catler sajtóreferense.
Forrás: Delina