Vegán dán saláta

Hozzávalók 1 főre (gramm)

Burgonya 100,0
Lilakáposzta 100,0
Paradicsomsűrítmény 1kk
Savanyú uborka 1db
zöldborsó(fagyasztott jobb, mint az üveges) 70,
Oliva olaj 1ek
Feketebors őrölt 1csipet
1csipet só
0,5 l víz

Elkészítés:

A burgonyát héjastól főzd puhára, majd pucold meg és vágd kockára. Aztán a lilakáposztát reszeld le vastag reszelőn, a savanyú uborkát meg szeleteld vékony karikákra.

Közben a zöldborsót főzd puhára egy kis vízben. (Úgy, hogy épp ellepje.)

Miután minden alapanyagot előkészítettél, tedd bele egy tálba az egészet és olivaolajjal meg a fűszerekkel keverd össze.

Forrás: Wikipedia; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu

Cím: Gerényes Vegán dán saláta
Tel: 0036705322177
E-mail: [email protected]
Web: www.hirmagazin.eu