Pénteken kezdődött és vasárnap estig tart a Vajdahunyad vár környékén a III. Kürtőskalács Fesztivál, melyet az idén is a kürtőskalács népszerűsítésére rendeztek. A nagyszabású fesztiválon az is kiderülhet, miért hívják ezt az édességet grilldesszertnek is.
Kirakodóvásár, koncertprogram, és persze kürtőskalács sütés, amerre csak a szem ellát. Köztük málnás, csokis cseppes, chilis csokis, mákos-mazsolás, de aki azt keresi, glutén- és laktózmentes kürtőskalácsot is talál a fesztiválon.
És akkor még nem beszéltünk a kürtikrémesről és a kürtikékről. A piknik hangulatú rendezvényen nem csupán mindent meg lehet tudni a kürtőskalácsről, de a látogató részese lehet majd a nagy közösségi sütésnek, és meghallgathatja, megnézheti többek között Zséda, Janicsák Veca, Farkasházi Réka és a Tintanyúl koncertjét is.
A kürtőskalácsot grilldesszertként is emlegetik és kevesen tudják, hogy nem csupán a hússütéshez, de a kürtős készítéséhez is érdemes a legjobb minőségű faszenet beszerezni, melynek illata keveredve a vaníliás illattal, így a legjobb grilldesszert elkészítéséhez járulhat hozzá. A kürtőskalács népszerűségét jelzi, hogy Kürtős Rege címmel dal is született róla, ez is hallható a III. Küretőskalács Fesztiválon a Vajdahuinyad várnál.
Forrás: mixonline;
