A Séfek Séfe sármos mesterszakácsa egész nyáron utazgatott és inspirációt gyűjtött, miután otthagyta korábbi munkahelyét. A lazaságnak azonban mostantól vége!
Krausz Gábor, a Séfek Séfe sármos mesterszakácsa egész nyáron utazgatott és inspirációt gyűjtött, miután otthagyta korábbi munkahelyét. A lazaságnak azonban mostantól vége. A TV2 gasztró-tehetségkutatójának csapatkapitánya visszatért a konyhába, és már azt is tudja, kit visz magával a versenyből.
„Való igaz, hogy egész nyáron lazáztam. Jártam Európát és inspirációt gyűjtöttem. A forgatások és a munka után szükségem volt egy kis levegőre, pláne, hogy tudtam, kemény feladat vár rám ősztől”
– kezdte a Ripost-nak Gábor, aki ugyanannál a cégnél kapott megbízást, ahol kollégája, Wolf András is séf.
„Nagyon örülök, hogy Andrással együtt dolgozhatunk, bár külön projekteket is viszünk. Ráadásul a Séfek Séféből, konkrétan a csapatomból találtam egy kiváló segítséget, aki már mellettem dolgozik. Most a mindennapjaimat a BRKLYN foglalja le. A hely már két éve létezik Budapesten, és eddig is foglalkoztak gasztronómiával, de mostantól új szintre emelkedik a történet és engem kértek fel kreatív séfnek, ami nagyon megtisztelő és izgalmas feladat.
Itthon van egy rossz beidegződés, miszerint az emberek nem esznek ott, ahol este buliznak.
Ezen szeretnénk változtatni.”
– árulta el Krausz.
Forrás: Ripost
