Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» Hozzávalók a laphoz:
» 15 dkg vaníliás keksz
» 1 evőkanál porcukor
» 8 dkg vaj
» 3 evőkanál baracklé
» A Krémhez:
» 60 dkg tehéntúró
» 6 evőkanál porcukor
» 1 vaníliarúd belseje
» 30 dkg barack(befőtt,konzerv)
A kekszet összetörjük és a lap többi hozzávalójával együtt egy tálba tesszük,majd robotgéppel összedolgozzuk.
Mikor elkészült lekapcsolható oldalú sütőformába helyezzük.
A túrót és a joghurtot robotgéppel összedolgozzuk,hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát is.
A barack negyedét apróra vágjuk és belekeverjük,az egészet ráhalmozzuk a kekszes alapra.
A többi barackot a tetejére halmozzuk.
1-2 órára hűtőbe tesszük és már szeletelhetjük is.
Forrás: receptbazis;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
