Szuper könnyen elkészíthető, mennyei burgonyaköret! Ezzel a kis újítással garantált a siker!
A legjobb dolog, ami a krumplival történhet: tepsiben vajjal, mézzel, fokhagymával, valamint citrommal megspékelve fantasztikus köretet varázsolhatsz belőle percek alatt a vacsoraasztalra. Ráadásul a hozzávalókból is mindig van otthon, és a pénztárcádba sem kell mélyen belenyúlnod, bátran készíthetsz belőle nagyobb adagot is!
Mézes-citromos tepsis krumpli
Hozzávalók:
(4-6 főre)
- 1,5 kg apró szemű krumpli
- 1/4 csésze olívaolaj
- 2 ek. olvasztott vaj
- 5 gerezd fokhagyma összetörve
- 1 csokor finomra vágott petrezselyem
- 1 ek. citromlé
- 3 ek. méz
- 1 tk. só
- 1/4 tk. őrölt fekete bors
Így készítsd:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, közben vagdosd be a burgonyákat úgy, hogy ne vágd őket át teljesen így az olajos keverék szépen megsül benne.
2. Helyezd a burgonyákat a tepsibe, és keverd össze a többi hozzávalót egy nagy tálba, majd ecset segítségével oszlasd el a keveréket a gumókon.
3. Süsd egy órán keresztül (50 perc fólia alatt, 10 perc nélküle), és máris tálalhatod ezt a páratlan ízvilágú köretet!
Forrás: Ripost