4.5 C
Budapest
2022. november. 27. vasárnap

Túrós csusza baconba csomagolva 

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

Ha szeretitek a túrós csuszát és a bacon szalonnát, akkor mutatunk egy látványnak is csodás változatot.

Túrós cxsusza baconba csomagolva recept

Ősz van, vágyunk a melegre, a törődésre, odafigyelésre. A nappalok rövidülnek és egyre több időt töltünk el a házban. Otthonunk meghitt részévé tud ilyenkor válni a konyha, hiszen itt együtt lehet a család, lehet beszélgetni, míg egy-egy finom fogás elkészül. Nyugodtan bevonhatjuk a kicsiket is, a nagyobbaknak pedig már adhatunk fontosabb feladatokat is.

Ebben az időszakban az étlapon a kicsit tartalmasabb ételek is megjelennek. Ilyen lehet a bacon szalonnába tekert túrós csusza.

Hozzávalók

25 dkg bacon szalonna,

25 dkg csuszatészta,

25 dkg tehéntúró

25 dkg juhtúró

15 dkg füstölt szalonna

5 dl tejfel

1 gerezd fokhagyma, só, olaj.

Elkészítés

Két őzgerinc sütőformát béleljünk ki alufóliával, a bacon szeleteket sorban szorosan egymás mellé helyezzük bele. Az apró kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben süssük arany barnára, majd zsírjával együtt öntsük egy nagy lábasba és keverjük el a tehéntúróval, a juhtúróval majd 1 dl tejföllel. A tésztát lobogó vízben egy kis sóval és kanálnyi olajjal főzzük félkeményre.

A leszűrt, még forró tésztát keverjük el a túróval és fakanállal szedjük az őzgerinc tálba fektetett bacon szeletekre. Alaposan nyomkodjuk bele, majd a bacon szeletekkel takarjuk le, és a fóliával szorosan fedjük be. 200 fokos sütőben süssük 20 percig.

A fóliát nyissuk fel és sütőpapírral bélelt tepsire egy gyors mozdulattal borítsuk át. Távolítsuk el az őzgerinc tálat és a fóliát. 200 fokon süssük aranybarnára. Vágjuk ujjnyi szeletekre, majd szedjük a hússzeletek mellé a tányérra és enyhén sós, fokhagymás tejföllel locsoljuk meg.

 

 

Forrás: debmedia

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
Pannon Work

Kapcsolódó hírek

Megérkezett a legmeghatóbb karácsonyi reklám: sírni fogsz – videó

Minden évre jut legalább egy emlékezetes reklám. A norvég posta karácsonyi reklámja már tavaly is megragadta az emberek figyelmét, amikor az...

Elhunyt a Flashdance dalszerzője, mindössze 63 éves volt

63 éves korában meghalt Irene Cara, a Flashdance című film Oscar-díjas énekes-dalszerzője - számolt be róla a BBC...

Karácsonykor hiánycikk lehet a kacsa és a liba a hazai boltokban

Madárinfluenza, elszálló költségek, energiaválság, bizonytalanság - ezekkel a problémákkal kell szembenézniük a termelőknek a baromfiágazatban. Rendkívül nehéz helyzetben vannak...

Egy férfi, egy nő és egy újszülött is meghalt a 4-es úton – videó

Egy férfi, egy nő és újszülött gyermeke életéért küzdöttek a mentők az Ebes és Debrecen közötti balesetnél, de...