A kurkumáról már régóta tudjuk, milyen jót tesz az egészségnek: szinte minden gyulladásos tünetet képes enyhíteni, sejtfiatalító hatása pedig felülmúlhatatlan! Nem is csoda, hogy hatalmas siker a legújabb finomság, a kurkumás csokoládé! Készítsd el te is!
A kurkumát egész Ázsiában csodaszerként tartják számon. A testet megtisztító és megfiatalító szerként ismert, kozmetikumként és az ételekben egyaránt gyakran használják. Belsőleg fogyasztva erős gyulladáscsökkentő hatásáért tisztelik: az ízületi bántalmaktól kezdve a bőrgyulladásokig minden betegségre kiváló. Szabályozza a faggyúmirigyek működését, fokozza a vérkeringést, serkenti a bőr feszességét adó kollagén termelődését, javítja az emésztést, köhögéscsillapító hatású, de rákmegelőző hatása is kivételes. Épp ezért érdemes minél gyakrabban fogyasztani.
A legújabb egészséges finomság pedig nem más, mint az aranycsokoládé, amelyben a csokoládé jótékony hatásait a kurumáéval ötvözik. Sok helyütt készen is kapható ez a fantasztikus újdonság, de ha nem jutsz hozzá a közeledben, akkor otthon is elkészítheted.
Olvassz fel egy tábla legalább 70 százalékos étcsokoládét, és keverj hozzá 2 teáskanál kurkumát, valamint 1 kávéskanál őrölt gyömbért. Öntsd a csokimasszát kókuszolajjal kikent bonbonformákba, és hagyd megszilárdulni. Dúsíthatod dióval, mazsolával, aszalt gyümölcsökkel is, de ha inkább egy kis tejet adsz hozzá, forró csokoládéként is fogyaszthatod. Ha pedig a forró csokit még több tejjel hígítod, és jégkockákat teszel bele, finom, nyárias, jeges csoki lesz az eredmény – amelynek gyógyító erejében bátran megbízhatsz.
Forrás: Ripost
