HomeTagsSertésszelet

Címke: sertésszelet

Omlós, pácolt sertésszelet a serpenyőből: nem marad belőle vacsorára

Finom, puha lesz még a szárazabb sertéshús is, ha sokáig pácolod, és ezzel a módszerrel sütöd. Ha igazán gyorsan le akarod tudni a főzőcskézést, ennél...

Gasztronómia, vega

Sertésszelet „Jóasszony” raguval

Hozzávalók: 8 szelet karaj csont nélkül 15 dkg húsos füstölt szalonna 3 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt sonka 20 dkg zöldborsó 40 dkg gomba só 1 tk. őrölt fekete bors 1 ek. grill...