A magyar konyhaművészet a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, amely változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büszkélkedhet.
Konyhakultúránk több mint ezeréves történelmi fejlődés eredménye, amely...
Igazi magyaros étel..
Hozzávalók:
4 szelet tarja csont nélkül
2 db paradicsom
2 db hegyes erős paprika
4 fej gomba
4 szelet füstölt tarja
1 szál parasztkolbász
só, fokhagyma, bors ízlés szerint
zsír
Elkészítése:
A...
Többen kérték, hogy a fokhagymás, hőkezelt sonka receptjét írjam le! Íme:
Ez a fokhagymás, itt egy kicsivel több borsot adtam hozzá, mint a magyaroshoz és...
A kocsonya egy hagyományos, népi eledel, amely sokak konyhájában fellelhető karácsony és újév környékén. A hideg étel, amely sajátos „kocsonyás” állagát a megdermedt, zselatint...
Sokunknak van egy családi receptje a nyári bogrács partik nagy kedvencéhez, a pörkölthöz. Bár az alapok megegyeznek, egy-egy titkos hozzávaló varázsolja igazán különlegessé a...
