A kecsegék már 200 millió évvel ezelőtt, a dinoszauruszok korában is itt éltek, mára viszont csak az idősebb halászok vagy a vízparton élő öregek találkozhattak velük...
Forrás: MTI
A következő két hónap a kőkemény gyakorlásról, a nüansznyi részletek finomhangolásáról szól Széll Tamás séf és csapata számára, akik május 10-11-én Magyarországot képviselik...
2015-ben az év halának választották meg a Haltani Intézet interneten lezajlott közönségszavazása alapján.
Széll Tamás nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét, ahol hat induló közül...
forrás: M1 - Kék bolygó
Két őshonos halfajunk, a kecsege és a széleskárász megmentésére is program indult.
A kecsegék már 200 millió évvel ezelőtt, a dinoszauruszok...
