Cukkinis, kapros tócsni, ha valami igazán friss ízre vágysz!
Bár a friss cukkini még csak nyár elején lesz a kertekben, szerencsére a zöldséges standokon már könnyűszerrel beszerezhető ez a nyáridéző zöldség. Lazíts egy kicsit,...
kapros
Zúzapörkölt, kapros nokedlivel, csemege uborkával ahogy én készítem
Ahogy én készítem: A megtisztított és mosott zúzákat apró kockákra vágom. Jó sok vöröshagymát dinsztelek zsiradékon. A tűzről levéve, ízesítem (ízlés szerint, mint általában a...